DIAGNÓSTICO Y ANÁLISIS DE SITUACIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL CUERO
Desarrollar una metodología de diagnóstico participativo que identifique la situación actual de la cadena de valor del cuero en términos de impacto ambiental mediante el estudio de 50 curtidurías en Tungurahua, enfocándose en variables socio económicas y ambientales.
LÍNEA BASE:
Para el estudio del sector del cuero en Tungurahua se seleccionaron 50 curtidurías en situación comprometida como consecuencia de la crisis provocada por el COVID-19.
LÍNEA OBJETIVO:
Se ha diagnosticado el sector del cuero de Tungurahua y se han identificado las brechas de gestión, procesos productivos, innovación, prácticas sostenibles, análisis financiero y comercial.
FUENTES DE INFORMACIÓN
Fuentes Primarias
Encuestas a 50 curtiembres seleccionadas en colaboración con ANCE
Entrevistas
5 actores clave de la curtiembre
2 actores clave de la ganadería
5 actores clave de la industria calzado
3 actores clave del sector público
3 actores clave de la academia
Fuentes secundarias
Estudios previos nacionales e internacionales
Tesis de pregrado y posgrado
Bibliografía
Temas de investigación
Cadena de valor del cuero
Innovaciones en la cadena de valor del cuero
Innovación en desperdicios del cuero
Campañas para reactivar el uso del cuero como materia prima
RESULTADOS
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Nombre
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Descripción
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Archivo
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Diseño de la investigación
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Descripción de la metodología para arrancar el proyecto Cuero360.
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Diagnóstico del sector cuero
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Diagnóstico que identifica la situación actual de la cadena de valor del cuero en términos de impacto ambiental mediante el estudio a 50 curtidurías en Tungurahua, enfocándose en variables socio económicas y ambientales.
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Banco de preguntas
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Encuesta exclusivamente investigativa para recolección de
información.
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Informe de los resultados
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Resultados del sector cuero en la provincia de Tungurahua.
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